材料名 | 産地(予定) | 材料名 | 産地(予定) | |
大根 |
福井・長崎
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えのき茸 | 富山 | |
人参 | 長崎・福井 | しめじ | 長野・新潟 | |
白菜
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茨城・福岡
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エリンギ | 長野・新潟 | |
キャベツ | 愛知・茨城 | 舞茸 | 長野・新潟 | |
太ねぎ | 大分・福井・鳥取 | にんにく | 福井(鯖江) | |
小ねぎ |
福井(若狭幸福ねぎ)
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貝割大根 | 富山 | |
レタス |
茨城・兵庫
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なめこ | 富山 | |
サニーレタス | 茨城・兵庫 | 青梗菜 | 愛知・静岡・茨城 | |
グリーンリーフ |
茨城・兵庫
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里芋 | 福井・富山 | |
ほうれん草 | 岐阜・福岡 |
オクラ
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タイ・フィリピン
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小松菜 | 福井・福岡 | きぬさや | 愛知・鹿児島 | |
ブロッコリー | アメリカ・愛知・徳島 | パプリカ | 韓国・オランダ | |
水菜 | 茨城・福井・福岡 | れんこん |
茨城・佐賀
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みつば | 愛知 | 長芋 | 青森・長野 | |
にら | 高知 | パセリ | 愛知・静岡 | |
青じその葉 | 愛知 | かぶ |
埼玉・新潟・福井
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リーフレタス | 福井 |
春菊
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岐阜・福岡・福井
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きゅうり | 高知・宮崎 | セロリ | 愛知・静岡 | |
なす | 愛知・高知 | さつまいも | 茨城・千葉・福井 | |
トマト | 愛知・福井 |
ゆず
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高知
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ミニトマト | 熊本・愛知 | ラディッシュ |
愛知
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ピーマン | 高知・宮崎 | |||
かぼちゃ | ニューカレドニア・メキシコ | |||
じゃが芋 | 北海道 | |||
玉ねぎ | 北海道 | |||
根生姜 | 高知 | |||
ごぼう
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群馬・長野 |
材料名 | 産 地 |
カーネルコーン |
アメリカ
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グリンピース | アメリカ |
MIXベジタブル | ニュージーランド |
いんげん | タイ |
ポテト全般 | ベルギー |
むき枝豆 | タイ |
材料名 | 産 地 |
バナナ | フィリピン・エクアドル |
キウイ |
愛知・和歌山・ニュージーランド
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りんご | 青森 |
オレンジ | オーストラリア・アメリカ |
レモン | アメリカ・チリ |
材料名 | 産 地 |
さけ・さんま |
北海道・三陸
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真だら・白糸だら | アメリカ・ノルウェー |
かつお・まんだい | 静岡 |
えび
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インド・東シナ海 |
めかじき | 宮城 |
あかうお・かれい | ロシア・アメリカ・アイスランド |
きんめだい・シルバー・ホキ
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ニュージーランド |
しまほっけ・紅ざけ | アメリカ |
さば | ノルウェー・青森 |
ほたて | 青森 |
からすがれい | ドイツ・ロシア |
あじ | アイルランド・金沢 |
いか鹿の子 | ペルー |
たこ | モーリタニア・北海道 |
サーモン | チリ |
材料名 | 産 地 |
牛肉 | 北海道産を主に国内産 |
豚肉 | 青森県産を主に国内産 |
鶏肉 | 鹿児島県産を主に国内産 |